Pausa no Bacalhau: Berinjela à Portuguesa surpreende com sabor e sofisticação

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Berinjela à Portuguesa 1Divulgação

A Quinta do Olivardo, tradicional vinícola e restaurante português de São Roque, é o destino ideal para quem deseja viver uma experiência gastronômica lusitana completa, sem precisar atravessar o oceano atlântico. Dono das melhores e mais fiéis receitas, o local é conhecido por sua atmosfera acolhedora e pelos pratos típicos elaborados pelo chef Olivardo Saqui, idealizador e proprietário da casa. Embora o bacalhau seja o grande astro do menu, ingredientes mais comuns também podem se destacar na hora da preparação de um prato e a estrela da vez é a berinjela. Confira a receita simples, mas cheia de sofisticação que faz o maior sucesso no restaurante.

 

Ingredientes

4 Berinjelas

400g carne moída

Azeite a gosto

3 dentes de alho picado

1 cebola roxa picada

1 pimenta de cheiro

1/2 pimentão

2 folhas de louro

250g tomate pelado

Salsinha picada

250g molho pronto

50g de parmesão

Óleo para fritar

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Azeitonas para decorar

 

Modo de preparo

Tire a casca de algumas partes da berinjela, abra um corte, tempere com sal e deixe descansar por 10 minutos. Em uma frigideira aquecida com azeite, doure o alho e a cebola, acrescente a carne moída e as folhas de louro, a pimenta de cheiro e refogue. Em seguida, adicione o tomate pelado, tempere com sal e pimenta, coloque salsinha e reserve. Aqueça o óleo em outro recipiente e frite as berinjelas de todos os lados. Em um refratário, coloque o molho já pronto, acomode as berinjelas fritas em cima e recheie com a carne moída. Finalize com parmesão ralado, decore com as azeitonas e leve ao forno à 180C° por 10 minutos.

 

Quinta do Olivardo

Local: Quinta do Olivardo – Estrada do Vinho, km 4 – São Roque, SP

Instagram: @quintadoolivardo

WhatsApp: (11) 98856-3222

 

Tasca Brooklin (Quinta do Olivardo) – São Paulo

Endereço: Rua Arizona, 1.485, Brooklin

Instagram: @tascabrooklin

WhatsApp: (11) 99110-1777

Evolução da Vinícola Góes é revelada mais uma vez na Colheita de Inverno

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Colheita de InvernoDivulgação

No ano em que comemora seus vastos 85 anos, a Vinícola Góes, localizada na cidade de São Roque (SP), apresenta a sua Colheita de Inverno, momento de grande importância para empresa, pelo fato de ser a época em que são colhidas as uvas finas, elaboradas por meio da técnica da dupla poda. A vinícola foi pioneira na região e hoje já se destaca como um dos grandes players na elaboração dos vinhos finos utilizando essa metodologia. Os resultados se evidenciam com uma série de rótulos premiados em concursos nacionais e internacionais.

A dupla poda consiste em podar (remover) as folhas do caule - a poda determina a quantidade e a localização dos gomos que originarão os frutos na temporada de crescimento.  Em geral a 1ª ocorre em agosto, e a colheita nesse caso será por meados de fevereiro (verão). A 2ª poda ocorre em janeiro e retarda seu ciclo natural, desta forma, o florescimento ocorre somente em maio e as uvas são colhidas no inverno. Portanto, não ocorre a colheita em fevereiro, quando temos períodos de fortes chuvas no final do dia. A intensidade da chuva pode ser extremamente prejudicial, comprometendo a qualidade das uvas. Em São Roque, o inverno tem dias ensolarados e secos, com noites frias e praticamente sem chuvas, dessa forma, essa técnica proporciona consistência na qualidade das uvas, garantindo vinhos com mais personalidade.

A protagonista da colheita de 2023 é a uva Sauvignon Blanc, essa avaliação se dá pela alta produção nos vinhedos e a saúde das plantas. Ela é uma casta de vinhos brancos, de corpo leve, elegante e de frescor particular. Os vinhos elaborados a partir dela já se destacaram em importantes concursos nacionais e internacionais, como o Best Wines BW e o Decanter Word Wine Awards, entre outros. Hoje a vinícola possui três hectares reservados somente para a plantação desta variedade.

A empresa conta ainda com cerca de 30 hectares destinados ao plantio de uvas. A perspectiva é aumentar para a próxima safra, buscando assim desenvolver outras variedades, aumentando a gama de vinhos finos. Além da área produtiva, a vinícola dispõe de cerca de cinco hectares para testar novas uvas, desta forma, a cada ano são descobertas novidades que se adaptam bem ao terroir da região. A perspectiva é colhermos 80 toneladas de uvas viti viníferas, com expectativa de produzir cerca de 40 mil garrafas.

“Ficamos contentes com os avanços que temos a cada ano, e hoje brindamos também o nosso nome ecoando no Brasil como um grande produtor de uvas finas e player na utilização da técnica da dupla poda”, afirma o enólogo Fábio Góes.

 

Sobre a empresa:

A Vitivinícola Góes é uma empresa familiar, 100% brasileira, com sede na cidade de São Roque, estado de São Paulo, Brasil. Além dos vinhedos próprios e das modernas instalações de produção, processamento e envase de vinhos e bebidas, a empresa conta com um destacado Complexo Enoturístico, que integra o Roteiro do Vinho da cidade de São Roque. Na sede o paisagismo exuberante atrai o olhar e convida ao descanso. Em seu entorno uma estrutura de lazer completa, com playground, lojas, cafés, Wine Bar e restaurantes. A equipe altamente capacitada conduz degustações, visitas aos parreirais, harmonizações e eventos especiais. O espaço enoturístico tem o privilégio de ser um dos melhores avaliados pelos visitantes, de acordo com o TripAdvisor. Para mais informações sobre os atrativos turísticos, visite as redes sociais da empresa no Facebook e Instagram (@vinicolagoes).

7 de julho, Dia Mundial do Chocolate

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7 de julho é uma das datas mais gostosas do ano, afinal, é o Dia Mundial do Chocolate. E nada melhor do que comemorar aprendendo mais sobre a história e os benefícios que essa delícia proporciona à saúde e bem-estar, por isso sugerimos, uma entrevista com o Chocolatier Arthur Kis que, além de falar sobre a origem e evolução do chocolate, também pode explicar como ele é produzido, quais tipos de chocolate e de cacau,  técnicas de preparo e abordar o crescimento e as tendências desse mercado.

Segundo o especialista existem várias teorias para explicar a escolha da data. A mais conhecida é a de que esse dia marca a chegada da mercadoria na Europa, por volta do século XV. Antes disso, ela só era conhecida e usada pelos Maias e Astecas, civilizações originárias da América. Nessa época, o uso da iguaria se tornou um símbolo de status para a aristocracia europeia, que esbanjava o produto como sinônimo de riqueza e poder. Somente com a Revolução Industrial que o chocolate se tornou popular e se espalhou por todo o mundo.

Kis também pode falar dos benefícios que esse alimento considerado “dos deuses” pode proporcionar à saúde e também sobre o cultivo do cacau no Brasil, sétimo maior produtor mundial da fruta.

Confira mais informações sobre os temas que podem ser abordados pelo especialista:

 

MERCADO BRASILEIRO DE CACAU

O Brasil é o 7º maior produtor mundial de cacau ficando atrás da Costa do Marfim, Gana, Equador, Camarões, Nigéria e Indonésia.

Em território nacional, os principais estados produtores são a Bahia e o Pará, que têm investido em novas práticas para aumentar a qualidade do cacau.

O alimento é uma importante fonte de renda para os agricultores familiares: dos mais de 70 mil produtores, a maioria (70%) está em pequenas propriedades, segundo o Ministério da Agricultura.

 

AUMENTO DO CONSUMO

Segundo pesquisa feita em 2020 pelo Instituto Kantar o consumo de chocolate cresceu 1,5% quando comparado ao ano anterior. Em termos de faturamento, o setor apresentou alta de 2,4% ante 2019, ultrapassando R$ 11 bilhões.

A pesquisa também mostrou que o chocolate faz parte da lista de compras de 82,6% dos lares brasileiros e que elas foram mais constantes no ano passado. A frequência de compra cresceu 9,3% no período, aumentando de 7,5 para 8,2 a quantidade de vezes em que o consumidor esteve nos pontos de vendas no último ano, principalmente nos canais de autosserviço. Essa frequência aumentou 7% em 2020, impulsionada pela pandemia.

Em média, os brasileiros ingerem cerca de 2,5 kg de chocolate anualmente, o que equivale a 16 barras do produto. A região do Brasil onde mais se come chocolate é o Sul (4,5 kg/ano). Já o Nordeste é o local em que menos se consome a iguaria, sendo a ingestão média anual de 1,2 kg;

 

TIPOS DE CHOCOLATES

As principais diferenças entre os tipos de chocolate:

Chocolate branco: é feito a partir da mistura da manteiga de cacau com outros ingredientes, como leite em pó e açúcar;

Chocolate ao leite: tem cerca de 30% de cacau em sua composição;

Chocolate meio amargo: possui cerca de 50% de cacau.

Chocolate amargo:  tem 60% ou mais de cacau;

O chocolate ao leite é o que faz mais sucesso entre os brasileiros. Ele possui mais gordura e açúcar do que o amargo, mas menos do que o branco.

 

CHOCOLATE DE VERDADE

Não existe regra para avaliar um bom chocolate, isso depende muito do paladar de cada pessoa, mas para ser considerado um chocolate de verdade só pode levar cacau, açúcar e manteiga de cacau em sua composição.

Segundo a ANVISA, um produto só pode ser considerado chocolate caso sua fórmula contenha 25% de sólidos totais de cacau, caso contrário é apenas um doce sabor chocolate.

O chocolate branco também é considerado chocolate pois é obtido a partir da mistura de manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 20% (g/100 g) de sólidos totais de manteiga de cacau.

 

BENEFÍCIOS PARA SAÚDE

Considerado um superalimento rico em antioxidantes, minerais, como o potássio, magnésio, zinco e cobre o cacau, além de ajudar a ativar o sistema hormonal que nos proporciona felicidade e bem-estar. Porém não é qualquer chocolate que pode ser benéfico. Quanto mais cacau e menos açúcar, melhor. Ou seja, chocolates meio amargo ou amargos, a partir de 70% cacau, são os ideais.

Confira alguns dos benefícios do chocolate:

Reduz o estresse - O consumo do chocolate é uma forma de combater o estresse, pois a iguaria é rica em substâncias que aumentam a sensação de bem-estar, deixando a pessoa mais leve e reduzindo os níveis de irritabilidade.

Melhora o humor - Um dos grandes benefícios que o chocolate traz é contribuir para a melhora do humor. Isso acontece por meio da liberação de serotonina no organismo, que é o hormônio responsável pelo nosso bem-estar. Sem contar que o produto também é rico em magnésio, portanto ajuda a combater quadros de depressão, insônia e ansiedade.

Previne doenças cardiovasculares - Consumir chocolates, principalmente os amargos, melhora o fluxo sanguíneo e evita a coagulação do sangue. Com várias propriedades antioxidantes, esse produto mantém as veias limpas, melhorando a irrigação sanguínea no corpo.

Atua como anti-inflamatório - O cacau presente nos chocolates é rico em uma substância capaz de agir diretamente contra os radicais livres: os flavonoides. Eles têm funções antioxidante e anti-inflamatória, podendo prevenir doenças bastante comuns, como diabetes e Alzheimer.

 

MATÉRIAS PARA TV

Para gravação de entrevistas, o chef pode:

• Preparar o chocolate com uma moulanger
• Levar cacau e grãos de diversos tipos
• Nibs
• Massa e manteiga de cacau
• Chocolates com diferentes teores de cacau
• Barras, bombons e materiais para decorar a bancada
• Peças curiosas relacionadas ao preparo do chocolate
• O especialista pode preparar uma receita ou levar alguém para fazer

 

SOBRE ARTHUR KIS

Arthur Kis é especialista em chocolate. Nos últimos 7 anos viajou pelo mundo e fez vários cursos em diversos países para entender e se aprofundar no universo delicioso desse alimento considerado “dos deuses”.

Nessa trajetória Arthur aprendeu sobre o plantio, variedades, colheita, fermentação e secagem de cacau premium visitando fazendas e várias fábricas no Brasil e em países como a Suíça, Bélgica, França, República Dominicana e Estados Unidos, entre outros, onde aprendeu vários processos para fazer chocolates de diversos estilos

@arthurkisoficial

O espumante brasileiro Ponto Nero Cult Brut Moscato é ouro no principal concurso mundial desta categoria

 Olá ,amores!

A Ponto Nero, marca inovadora do Grupo Famiglia Valduga que elabora espumantes a partir do método charmat, recebeu ouro com o rótulo Ponto Nero Cult Moscato Brut no 23º concurso anual de vinhos Muscats du Monde. Realizada em Entre-Vignes, na região de Occitânia, na França, esta competição é considerada a mais significativa do mundo para vinhos feitos de Moscato pelo seu âmbito, método e ambição. Hoje, são mais de 20 países participantes, os quais reuniram um montante superior a 200 amostras de vinhos, as quais foram avaliadas por 55 juízes especialistas (destes, 55% originários de outras regiões).

Este reconhecimento chancela a qualidade excepcional e a habilidade na produção de Ponto Nero. O espumante premiado é um rótulo exclusivo, mesclando o clássico e o moderno, com um tom descomplicado, leve e fascinante. O Ponto Nero Cult Brut Moscato tem maturação de seis meses e é o único brut do mercado elaborado 100% com a varietal Moscato. Este espumante extrai o melhor do seu terroir, trazendo no paladar a evidência de todos os aromas das frutas em perfeito equilíbrio com acidez. É refrescante e elegante, com uma espuma cremosa e final de boca amanteigado. Ótima opção para quem gosta de um sabor suave e se permite a novas descobertas. No nariz, as notas de frutas cítricas, como lima, abacaxi e melão, predominam. Há nuances de flor de laranjeira e presença delicada de manga. É uma explosão de sabores em um tom amarelo palha brilhante e límpido com reflexos esverdeados – perfeito para harmonizar com pescados ou salada caprese.

“Estamos extremamente honrados e emocionados por recebermos esta medalha de ouro no Muscats du Monde. Este resultado é prova do compromisso da Ponto Nero em oferecer espumantes de qualidade excepcional aos nossos consumidores. Todo reconhecimento nos impulsiona a continuar ousando, mais e mais, na elaboração do nosso portfólio, sempre com excelência”, comenta Jones Valduga, superintende de Ponto Nero e Domno Wines.

Para obter mais informações sobre a Ponto Nero e seus vinhos premiados, visite www.pontonero.com.br/

 

Sobre a Ponto Nero

A marca é reconhecida por seus espumantes elaborados pelo método charmat, os quais se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação. Seus produtos, premiados internacionalmente, proporcionam charme e diversão para apreciar cada momento como se fosse único. Os espumantes Ponto Nero Cult estão disponíveis nas versões Brut e Brut Rosé. Já os rótulos Ponto Nero Live Celebration são encontrados nas versões Brut, Moscatel, Glera, Brut Rosé e Moscatel Rosé. O espumante Enjoy é uma edição limitada de 7500 garrafas que faz uma releitura autêntica e inovadora do que é tido como clássico no mundo dos vinhos.  A marca conta ainda com os espumantes Ponto Nero SO2 Free e o SO2 Free Rosé, caracterizados pela não adição de conservantes em sua composição. Além disso, a Ponto Nero, que tem certificação vegana pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SBV) nas categorias Cult, Freebie, Live Celebration e Ice, destaca a sua característica disruptiva com Becas, vinhos frisantes e veganos em lata disponíveis nas versões Joy Blanc, Fun Rosé e Sweet Moscato. Para mais informações, acesse: Site, Facebook e Instagram.   

 

Sobre o Grupo Famiglia Valduga  

Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as 10 maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do País e que conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero é reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação; Casa Madeira, produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina, que elabora cervejas artesanais transformando-as em experiências especiais, desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro; Vinotage, uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, além da novidade Becas, marca de vinhos frisantes em lata que permite degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa. A sede do Grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.  

Grupo Bradesco Seguros é reconhecido como uma das 20 empresas mais inovadoras do Brasil pelo MIT Technology Review

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Na vanguarda da inovação no ramo segurador, o Grupo Bradesco Seguros foi contemplado pelo Prêmio MIT Innovative Workplaces 2023 como uma das 20 empresas do Brasil com ambiente mais favorável à inovação no mercado.

“Ser reconhecido pelo MIT como uma empresa com grande potencial para se inovar no país é, sem dúvidas, motivo que muito nos orgulha. Como Grupo Segurador, que está há 40 anos no cotidiano do brasileiro, essa premiação confirma a nossa excelência ao manter o espírito inovador em todas as frentes em que atuamos”, afirma o Diretor de Inovação, CRM, CX e Digital da companhia, Fabio Dragone.

O Prêmio, que está em sua 2ª edição e envolveu mais de mil empresas inscritas, aponta as organizações que se destacaram no cenário brasileiro de inovação sob uma perspectiva diversa, ao analisar diferentes fatores, tais como: Gestão e Cultura, Produtos e Serviços, Marketing, Diversidade e Processos. Como vencedor, o Grupo recebe o Selo Innovative Workplaces 2023, além de espaço em um painel do Rio Innovation Week. A premiação aconteceu no dia 29 de junho, no Teatro Unimed, em São Paulo.

 

Guilherme Haraguchi, Superintendente Executivo de Inovação do Grupo Bradesco Seguros recebe o Prêmio durante cerimônia.

 

Sobre o Grupo Bradesco Seguros   

O Grupo Bradesco Seguros, conglomerado segurador da Organização Bradesco, tem atuação multilinha em âmbito nacional nos segmentos de Seguros, Capitalização e Previdência Complementar Aberta, atuando com empresas que detém representatividade nos respectivos segmentos: Bradesco Seguros, Bradesco Saúde, Bradesco Vida e Previdência, Bradesco Capitalização e Mediservice.   

 

Hotel Vale das Águas tem diversão garantida para as famílias nas férias de julho em Águas de Santa Bárbara

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Ainda não decidiu o que fazer nas férias de julho? Pois então coloque a cidade de Águas de Santa Bárbara em seu roteiro. A cidade do interior paulista localiza-se a cerca de 300km da capital e a 240km de Londrina, no Paraná. Está situada sobre o Aquífero Guarani, o segundo maior aquífero subterrâneo existente no mundo, e foi transformada em estância hidromineral no ano de 1978.

Para relaxar e curtir em família o local ideal é o Vale das Águas Fazenda Resort, que conta com quase quatro décadas de existência, tendo sido adquirido e reformado por empresários suíços em 2016.

O empreendimento é pet friendly e fica numa área de 170 mil metros quadrados, rodeado por natureza. Conta com 12 apartamentos e 38 chalés totalmente equipados, duas piscinas aquecidas, bar molhado, decks para eventos (um ao lado da piscina, outro da recepção), restaurante preparado para atender mais de cem pessoas, lareira, quadra de beach tennis e tennis tradicional. O resort segue investindo em melhorias e são esperadas novas instalações para os próximos anos, como academia, piscina coberta e sala de eventos, dentre outras.

Um dos maiores atrativos para as famílias é a turma de recreadores, que promovem atividade como gincana, festa da espuma, trilhas, jogos no lago e o resgate de brincadeiras tradicionais. Além disso, os hóspedes podem se programar para visitar a horta e a mini fazendinha presentes no espaço. Outras atividades que podem ser realizadas são pedalinho, tirolesa, arco e flecha, passeio de charrete, pesca esportiva e mini golfe.

Outro diferencial é que o Vale das Águas sempre foi um ícone da gastronomia, funcionando em esquema de pensão completa. Aos sábados, oferece feijoada e, ao longo do ano proporciona Festivais Gastronômicos Temáticos.

A gerente geral do empreendimento é Mayara Potyra, formada em hotelaria pela UFPB, especialista na área de RM, com MBA em Gestão Empresarial, que tem conseguido desde sua chegada ao empreendimento trabalhar o posicionamento do hotel no mercado. Mesmo em meio ao retrofit, sua gestão tem conseguido, ano após ano, o crescimento da receita e diária média.

Em relação ao serviço, Potyra acredita que a hospedagem tem que ter essência, para que o hóspede crie ou relembre memórias afetivas. A ideia é gerar experiências e significados durante a sua passagem pelo hotel. Para isso, ela conta com um serviço humanizado alinhado a um espaço dentro da natureza, com uma gastronomia diferenciada, onde encontra-se o melhor da cozinha contemporânea.

Mais informações: www.hotelvaledasaguas.com.br

Férias em Bonito: voos ampliados e atrativos para curtir a natureza

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Hudson Garcia

As férias de julho estão chegando e, para as famílias que não abrem mão de contato com a natureza, Bonito surge como uma opção imperdível. Afinal, a capital do ecoturismo tem atrativos naturais que encantam a todas as idades e, mesmo na temporada de inverno, a temperatura da água se mantém sem grandes alterações durante todo o ano em Bonito. Tanto nos rios, quanto nas nascentes, as águas têm temperaturas entre 21 e 24 graus.

Além disso, essa época do ano na região sul-mato-grossense tem menos chances de chuva, o que significa que esse é o momento em que os rios ficam mais cristalinos, facilitando a visibilidade nos passeios de flutuação e mergulho em lugares como Rio da Prata, Nascente Azul e Aquário Natural.

Para este ano, os viajantes que desejarem visitar o destino nas férias também poderão contar com mais voos para o Aeroporto Regional de Bonito. Ao todo, serão sete trechos semanais durante o mês de julho. Isso porque a Gol anunciou, recentemente, a ampliação da rota às terças-feiras. Sendo que já voa normalmente às quintas-feiras e domingos para a cidade, enquanto a Azul opera às segundas, quartas, sextas e domingos.

Ou seja, o que não faltam são motivos para visitar Bonito nesta temporada e a Acqua Studio de Viagens, que atua há oito anos como o único studio de viagens da região, está preparada para atender a alta demanda dos visitantes. 

A agência promove roteiros e experiências que respeitam as normas ambientais de Bonito e colaboram para o crescimento da comunidade local, destacando, além das belezas naturais, os aspectos histórico-culturais da região.

Entre os atrativos imperdíveis para visitar nesse período, a Acqua indica: o Rio da Prata, a Nascente Azul e o Aquário Natural

Mais informações: www.acquaviagens.com.br

Maiores navios do mundo da Classe Oasis da Royal Caribbean oferecem as melhores rotas de viagem para o Caribe

 Olá, amores!

Royal Caribbean

O Caribe é o desejo de muitos brasileiros que estão programando as próximas férias. O destino apresenta praias de tirar o fôlego, águas cristalinas e paisagens tropicais vibrantes. Mas qual a melhor forma de explorar essa região paradisíaca? Sem dúvida, a bordo de um grandioso navio de cruzeiro.

A Classe Oasis da Royal Caribbean realiza a rota há anos e, não só o hóspede tem a experiência inesquecível de conhecer as melhores praias do Caribe, como tem à disposição os recursos inovadores e toda a variedade de atrações para a família dos maiores navios do mundo, entre eles o Oasis of the Seas, o Allure of the Seas, o Harmony of the Seas, o Symphony of the Seas e o Wonder of the Seas, todos eles conhecidos por terem redefinido o conceito de cruzeiro, oferecendo uma infinidade de atividades, entretenimento e opções gastronômicas para todos os gostos e preferências.

Uma das características marcantes dos navios da Classe Oasis é o seu Central Park, um bairro exuberante e vibrante ao ar livre localizado no coração do navio. Lá, os hóspedes podem passear por um jardim tranquilo, desfrutar de refeições ao ar livre em restaurantes especializados ou simplesmente relaxar com uma bebida refrescante, ouvindo os sons suaves da natureza.

Os amantes de fortes emoções ficam encantados com as atrações a bordo, como o Ultimate Abyss, o tobogã mais alto do mar, e os toboáguas Perfect Storm. Aqueles que procuram uma experiência mais tranquila, podem curtir as férias à beira das piscinas ou relaxar nas banheiras de hidromassagem e claro aproveitar o sol do Caribe.

Quando se trata de gastronomia, os navios da Classe Oasis oferecem uma variedade de delícias culinárias para satisfazer todos os paladares. Desde a cozinha gourmet de restaurantes especializados, como o Chops Grille e o 150 Central Park, até refeições casuais no Windjammer Marketplace.

Mas não são apenas as comodidades a bordo que tornam a viagem com os navios da Classe Oasis da Royal Caribbean uma experiência extraordinária.  Os itinerários em si são cuidadosamente planejados para destacar o melhor dos impressionantes destinos do Caribe. Os hóspedes podem aproveitar as praias incomparáveis, a cultura vibrante da Jamaica e a beleza natural do México, além de visitar Perfect Day at CocoCay, a ilha particular da companhia nas Bahamas.

A Royal Caribbean está comprometida com práticas de turismo sustentável e os navios da Classe Oasis não são exceção. A empresa implementou várias iniciativas para minimizar seu impacto ambiental, incluindo sistemas avançados de tratamento de águas residuais, tecnologias energeticamente eficientes e parcerias com comunidades locais para apoiar esforços de conservação.

Para mais informações ou reservar sua aventura caribenha, visite o site da R11 Travel.

Sobre a Royal Caribbean Cruises Ltd. 

A Royal Caribbean International é a maior companhia de cruzeiros do mundo, oferecendo inovação em alto mar há mais de 50 anos. Cada classe de navios é uma maravilha arquitetônica que apresenta as mais recentes novidades tecnológicas para o hóspede aventureiro da atualidade. A companhia de cruzeiros continua a revolucionar as férias com itinerários para mais de 260 destinos em 72 países em seis continentes, incluindo Perfect Day at Cococay. Os protocolos de saúde e segurança, regras de conduta do hóspede e restrições regionais de viagens variam de acordo com o navio e o destino e estão sujeitos a alterações sem aviso prévio. Devido à evolução dos protocolos de saúde, as imagens e as mensagens podem não refletir com precisão as experiências, ofertas, recursos ou itinerários a bordo e no destino. 

Sobre a R11 Travel 

Liderada pelo CEO Ricardo Amaral, a R11 Travel é especialista em cruzeiros marítimos e distribuidora exclusiva da Royal Caribbean, Celebrity Cruises, Azamara e distribuidora da Silversea no Brasil. Saiba mais no site.