27 de junho de 2023

Tirolez sugere diferentes sabores de pizzas para intolerantes à lactose

 Olá, amores!

Uma das maiores dificuldades de quem possui qualquer tipo de intolerância alimentar é encontrar opções variadas de cardápios tanto para consumir em casa quanto ao visitar um restaurante. A linha Zero Lactose da Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, existe exatamente para os consumidores intolerantes à lactose não precisarem abrir mão da presença dos queijos em seu dia a dia e também em momentos especiais, como a deliciosa pizza do final de semana.

O processo de fabricação de produtos sem lactose, como as versões do Queijo Mussarela, Queijo Prato e Requeijão Cremoso Tirolez, é muito similar ao dos tradicionais e ainda traz as mesmas características sensoriais. Sabendo isso, a especialista em queijos ensina como fazer uma receita simples e fácil de Mini Pizza Marguerita Zero Lactose na Air Fryer para você colocar a mão na massa e trazer o prato para sua casa sem a presença da lactose, já que é preparado com Queijo Mussarela Tirolez Zero Lactose.

Além desse sabor, a receita pode ser adaptada com outros recheios e produtos Zero Lactose da marca, como:

  • Pizza de Abobrinha: ao molho de tomate, com fatias de abobrinha, pedaços de tomate-cereja, alho frito moído, orégano e Queijo Mussarela Tirolez Zero Lactose;
  • Pizza de Brócolis: união saborosa do Requeijão Cremoso Tirolez Zero Lactose e o brócolis, vegetal fonte de Vitaminas C, E e A;
  • Pizza Dois Queijos: feita com os Queijos Mussarela e Prato Tirolez Zero Lactose, os intolerantes à lactose poderão desfrutar dos sabores mais queijudos do cardápio.

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Mini Pizza Marguerita Zero Lactose Na Air Fryer


Ingredientes:

- 8 unidades de massa de pizza individual pronta
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela Zero Lactose Tirolez ralado
- ½ xícara (chá) de tomate-cereja cortado em fatias
- Manjericão, a gosto

Modo de Preparo:

- Separe as massas de pizza e espalhe o molho de tomate em cada uma delas.
- Divida os tomates-cereja e o Queijo Mussarela Zero Lactose Tirolez ralado entre as pizzas e reserve.
- Preaqueça a air fryer por 10 minutos a 200°C.
- Coloque as pizzas e asse por 5 minutos.
- Se não couber tudo, repita o processo até assar todas as pizzas.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Saiba mais curtindo nossas redes sociais ou acesse o nosso site:
www.tirolez.com.br
https://www.instagram.com/tirolezqueijos/
https://www.facebook.com/TirolezQueijos

Sobre a Tirolez

Fundada há 43 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.800 colaboradores, a empresa dispõe de cinco fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.

Coffee Lovers: Oster® apresenta nova linha de cafeteiras espresso aos apaixonados por café

 Olá, amores!

Acompanhando o movimento crescente dos amantes do café – tanto daqueles que não passam um dia sem apreciar a bebida, quanto dos que transformaram este momento em um verdadeiro ritual de degustação -, a Oster®, marca de eletroportáteis e eletrodomésticos referência em inovação e design, apresenta uma nova linha de cafeteiras espresso. Com funcionalidades e preparos diferenciados, capazes de impactar até mesmo os aspirantes a barista, a Primalatte Touch traz um conceito de café espresso para facilitar o dia a dia e promover experiências únicas.

Com apenas um toque, por meio de um painel com funções automáticas pré-programadas, o modelo prepara até dois cafés espressos por vez e diferentes versões de bebidas com leite – como lattes e cappuccinos - com mais sabor, aroma e cremosidade. Aos que não abrem mão de um bom café gourmet, a máquina é compatível tanto com cápsulas e sachês quanto com café em pó, ajudando a personalizar a bebida de acordo com o gosto de cada um.

 

A nova Cafeteira Primalatte Touch conta com bomba profissional fabricada na Itália, com 19 de pressão, que garantem espressos mais densos e saborosos. Além das funcionalidades de preparo das bebidas, o produto apresenta funções especiais de limpeza para os tanques de água e leite, a fim de garantir a qualidade e o sabor das degustações. Disponível nas cores vermelha e preta, a novidade já está no site da marca.

Destaque no segmento de cafeteiras, a Oster® apresenta diversas outras opções dos eletroportáteis em seu e-commerce, com requinte e design arrojado, especialmente desenvolvidos aos que buscam perfeição e praticidade no preparo das bebidas.

Sobre a Oster®

Com quase 100 anos de existência, a Oster® mantém o compromisso de oferecer produtos inovadores para o lar, fabricados de acordo com os mais altos padrões de qualidade e eficiência para tornar a vida mais fácil, saudável e agradável. Símbolo de sofisticação e design, referência no segmento de cafeteiras e liquidificadores, seu amplo portfólio inclui muitas outras soluções em eletroportáteis e eletrodomésticos, de fritadeiras, mixers, fornos, coifas, panelas elétricas e processadores, a aspiradores de pó, ferros e ventiladores.     

Sobre a Newell Brands

O Grupo Newell Brands é líder mundial em bens de consumo com um amplo portfólio de marcas reconhecidas, entre as quais se destacam: Oster®, Cadence®, Paper Mate®, Sharpie®, Dymo®, Expo®, Parker®, Elmer’s®, Invicta®, Coleman®, Marmot®, Sunbeam®, FoodSaver®, Mr. Coffee®, Rubbermaid Commercial Products®, Graco®, Baby Jogger®, NUK®, Lillo®, Calphalon®, Rubbermaid®, Contigo®, e Yankee Candle®. Para milhões de pessoas, as marcas da Newell Brands têm o propósito de encantar seus consumidores, iluminando seu dia a dia, através de seus produtos.

Em clima de festa junina, Subway lança cookie sabor paçoca

 Olá, amores!

A SUBWAY®, maior rede de restaurantes do mundo, entra no clima de festa junina com o lançamento do novo Cookie Paçoca. A novidade traz em sua receita generosos pedaços de amendoim em um sabor exclusivo de paçoca e já está disponível em todas as unidades do país, por tempo limitado.  

“Para ampliar nosso cardápio de sobremesas, pensamos em trazer um novo sabor de cookie que representasse perfeitamente as comidas típicas da temporada junina. O cookie paçoca traz pedaços de amendoim com um sabor perfeitamente equilibrado e que com certeza irá agradar a todos nessa temporada”, comenta Rodrigo Munaretto, Head de Marketing da Subway Brasil.  

O novo Cookie Paçoca já está disponível em todas as lojas da rede em território nacional, por tempo limitado. Para mais informações, basta acessar o site https://www.subway.com/pt-BR.  

 

Sobre a SUBWAY®  

Como uma das maiores marcas de restaurante de serviço rápido do mundo, a SUBWAY® serve sanduíches, saladas e cookies feitos na hora para milhões de consumidores em mais de 37 mil restaurantes localizados em mais de 100 países, todos os dias. Os restaurantes SUBWAY® são de propriedade e operados por franqueados SUBWAY® – uma rede que inclui mais de 20.000 empreendedores dedicados e proprietários de pequenas empresas – que estão comprometidos em oferecer a melhor experiência possível aos consumidores em suas comunidades locais.
 

Subway® é uma marca registrada da Subway IP LLC. © 2023 Subway IP LLC. 

Rotina skincare: passo a passo para cuidar da pele em casa

 Olá, lindezas!

Divulgação - Croma-Pharma

Todos os dias a pele está exposta às agressões externas. Os raios UVA e UVB, a luz azul das telas, o vento, a poluição – estes fatores facialmente danificam a cútis e são responsáveis pelo envelhecimento precoce.

Criar um cronograma de cuidados em casa é o primeiro passo para manter a pele bonita e com o aspecto saudável. Porém, antes de escolher os tratamentos ideais, é importante identificar qual o tipo de pele (oleosa, mista ou seca), afinal, isso implica diretamente na escolha dos produtos que serão inclusos na rotina de autocuidado.

Porém, a ordem correta de aplicação desses cosméticos e seus benefícios ainda causam muitas dúvidas e a Croma-Pharma, líder europeu na produção de ácido hialurônico, trouxe o passo a passo da rotina skincare para esclarecer de vez

 

Limpeza: o primeiro passo

Após identificar qual o seu tipo de pele (mista, oleosa ou seca, o primeiro passo é a higienização, que deve ser feita duas vezes ao dia – de manhã e à noite – com um sabonete facial específico. A limpeza correta remove as sujidades, elimina as impurezas, controla a oleosidade e ajuda a prevenir o surgimento de cravos e espinhas.

 

Esfoliação = pele radiante

Após a higienização, a esfoliação é importante para remover profundamente as impurezas, desobstruir os poros e deixar a pele mais uniforme, radiante, macia e iluminada. Quem tem a cútis oleosa, o recomendando é pelo menos uma vez por semana; pessoas de pele seca, a cada 15 dias; já quem tem pele mista, o ideal é esfoliar semanalmente.

 

Tonificar é essencial

O tônico complementa a limpeza, equilibra o pH da pele, melhora a microcirculação na região e prepara a derme para o tratamento que será aplicado na sequência. Assim como o sabonete facial, deve ser utilizado duas vezes ao dia, ou seja, mais um passo indispensável na rotina skincare!

 

Máscaras faciais para dar aquele glow

Essenciais quando o assunto é a saúde da pele, as máscaras faciais dão um up na rotina de cuidados e trazem muitos benefícios. Tratando as mais diferentes necessidades, a Croma-Pharma possui em seu portfólio cinco tipos de máscaras para um momento de spa em casa. Todas formuladas com ácido hialurônico, ou seja, com alto poder de hidratação, são veganas, dermatologicamente testadas e adequadas para todo tipo de pele.

máscara hidratante, refresca, alivia o ressecamento e melhora a elasticidade; máscara firmadora para a linha do sorriso, acalma a pele das dobras nasolabiais, amenizando as linhas de expressão; a máscara regeneradora para os lábios, proporciona efeito refrescante, regenerador e ainda “preenche” a região; a máscara facial calmante com chá verde e aloe e vera, alivia as irritações e protege contra as agressões externas; e a máscara energizante para os olhos, reduz os sinais de fadiga e energiza a região.

O uso não precisa ser diário – uma vez por semana ou a cada quinze dias já é o ideal e o resultado é uma cútis mais hidratada e com um glow de dar inveja!

 

Cuidado para área dos olhos

A área dos olhos também precisa de hidratação e revitalização e por ser mais fina e delicada o recomendado é sempre usar produtos específicos. A formulação do sérum facial Farewell® Olheiras foi desenvolvida especialmente para essa região sensível. Seus ativos agem na redução das bolsas, do inchaço e atenuam as linhas finas, proporcionando efeito revigorante e uma pele mais iluminada.

Para uso diário - de manhã, após lavar o rosto, e/ou antes de dormir, também após lavar o rosto – esse ritual faz toda a diferença e o resultado é perceptível em uma semana.

 

Proteção solar é indispensável todos os dias

Por último, e um dos passos mais importantes, é a aplicação do protetor solar. Ele deve ser usado todos os dias e por todos os tipos de pele, afinal, protege o rosto da ação dos raios UVA, UVB e da luz visível, presente em aparelhos eletrônicos como computadores e celulares.

Em termos de saúde pública, previne o câncer de pele; esteticamente, retarda o envelhecimento, previne manchas, uniformiza o tom e a textura e dá um aspecto mais firme e iluminado. 

 

Sobre a Croma Pharma: A Croma Pharma está há 46 anos no mercado e é a marca líder na Europa na produção de ácido hialurônico. Situada em Leobendorf, próximo à Viena, na Áustria, a empresa possui a mais moderna e avançada linha de A.H no mundo, produzindo cinco mil seringas a cada hora. Com amplo portfólio de produtos para procedimentos estéticos minimamente invasivos, além dos preenchedores injetáveis de A.H, a Croma Pharma também produz toxina botulínica, cânulas, seringas com sistema de plasma rico em fibrina (PRF Líquido), além da linha de skincare Farewell e das máscaras faciais – ambos para tratamento dermatológico e de uso diário. Presente em quatro continentes, a Croma possui 13 filiais, inclusive no Brasil, e mais de 70 organizações de vendas e parceiros no mundo todo.

Patenteada no Brasil, EUA, Japão e UE, fashiontech brasileira desenvolve sistema de elásticos invisíveis que proporciona flexibilidade ao cós da calça

 Olá, lindezas!

Sistema de elástico interno proporciona flexibilidade ao cós da calça, permitindo que ela siga os movimentos do corpo sem alterar estética do produto

As calças apertadas demais, e principalmente quando são feitas de tecido que não estica, podem prejudicar o funcionamento dos órgãos que ficam na região abdominal e inclusive reduzir a circulação sanguínea no local. Os médicos chamam a condição de síndrome da ampulheta, que é quando os músculos superiores da barriga ficam tensionados, enquanto os da parte inferior tornam-se fracos por serem subutilizados. O quadro, se a ação ocorrer durante dias ou meses, pode levar a dores nas costas, problemas na respiração e até mesmo incontinências urinárias. Os pulmões também são afetados, porque, com a pressão dos órgãos e músculos do centro do corpo, torna-se mais difícil respirar profundamente, o que pode diminuir os níveis de oxigênio no sangue.

Pensando em solucionar esse cenário, mas principalmente em oferecer um produto que unisse estilo e conforto, a empresária Renata Iwamizu, fundadora e CEO da fashiontech brasileira moovexx, desenvolveu uma tecnologia que possui um sistema de elásticos invisíveis que proporciona flexibilidade ao cós da calça e aumenta em pelo menos 30% a chance de o produto vestir os mais diversos biotipos corporais.

A tecnologia - com patente já concedida no Brasil, Estados Unidos, México, Índia, Japão, Canadá, além da União Europeia - pode expandir, em média, 6,5cm (2,5 polegadas) no cós (medida cintura) sem comprometer o seu estilo – variação equivalente a quase dois tamanhos, ajustando automaticamente aos movimentos do corpo, equilibrando estética e conforto na mesma peça. A tecnologia é 100% nacional, desenvolvida no Brasil, por brasileiros.

moovexx é uma empresa de inovação em tecnologia têxtil que chegou com uma proposta de repensar o jeito de criar roupas. Nosso objetivo é levar soluções que ampliem o bem-estar das pessoas, respeitando a cadeia produtiva e alcançando o consumidor final. Trazemos um novo conceito de roupa confortável ao mercado de vestuário, harmonizando dois dos mais significativos, e quase antagônicos, desejos do consumidor: conforto e estilo”, explica Renata Iwamizu.

Além da preocupação com a saúde dos usuários e de unir estilo e conforto na mesma peça, a executiva destaca os importantes pilares de sustentabilidade da marca e reforça que a tecnologia inovadora para aplicar o elástico no cós é realizada de uma forma diferente, trazendo flexibilidade, sem tecido em excesso e sem perder a harmonia do caimento da roupa. Com o propósito de colaborar com o bem-estar das pessoas, a empresa busca o equilíbrio dos confortos físico, de beleza e saúde, bem como o sustentável.

No ponto de vista social trazemos a inclusão com roupas adaptáveis aos mais diferentes biótipos, integrando diferentes culturas. Respeitamos o ser humano em seus movimentos e momentos que pedem novas medidas; harmonizamos as suas necessidades físicas. No lado econômico possibilitamos o efeito sob medida, com o ajuste democrático ao permitir que a mudança de peso e medidas dos usuários não leve à necessidade de troca da calça. Também oferecemos uma oportunidade para reduzir SKUs dos varejistas, menos trocas e maior fidelidade do consumidor. Já no aspecto ambiental geramos um menor consumo de roupas causado por flutuações de peso, menor risco de devoluções e consequente redução de emissões de CO2 e menor consumo de tecido para oferecer peças flexíveis ao mercado com colaborações diretas para o meio ambiente”, completa.

A tecnologia da Moovexx proporciona, ainda, um estoque mais eficiente aos lojistas já que o mesmo tamanho de calça se encaixa em diferentes biotipos, aumentando a conversão de vendas e reduzindo a grade de tamanhos do estoque no varejo em até 50%. Já no e-commerce e marketplaces, as chances de um produto comprado se encaixar ao corpo aumentam consideravelmente. A redução do risco de devolução promove um aumento da confiança do consumidor. “Ao diminuir o risco da peça que tem Moovexx ser devolvida pelo cliente porque ‘não serviu’ evitamos que a peça seja transportada muitas vezes, colaborando com o pilar ambiental. Além disso, processos burocráticos para realizar trocas ou devoluções podem levar o consumidor a desistir da prática de compra online, reduzindo a fidelidade do cliente”, pontua Renata.

A busca do ser humano pelo bem-estar

Com foco no B2B, a empresa busca criar soluções tecnológicas que agregam valor aos parceiros dos mais diversos segmentos têxteis, levando maior equilíbrio entre saúde, conforto e beleza aos seus produtos e consequente bem-estar aos seus clientes. A tecnologia da moovexx se adapta ao vestuário de trabalho (workwear e uniformes), moda masculina e feminina, gestantes, infantil, sportswear, plus size e athleisure.

"Oferecemos soluções para colaborar com todas as marcas de roupas que visam ampliar o bem-estar humano, trazendo harmonia entre os diferentes tipos de conforto que todos nós tentamos equilibrar todo o tempo. Desejamos liberdade de movimento (conforto físico), desejamos beleza (conforto estético), desejamos saúde (conforto de saúde) e desejo de proteger a natureza (conforto consciente). Todos nós buscamos por bem-estar", reforça Renata Iwamizu.

Dentre tantas vantagens, nos períodos de maior inchaço da mulher, devido à alteração hormonal e retenção de líquidos (ciclo menstrual e menopausa), o moovexx se adapta, promovendo maior compressão e alívio na região abdominal.

Segundo pesquisa de ‘usos, hábitos e consumos’ realizada pela Associação Brasileira da Indústria Têxtil e de Confecção (Abit), 97,2% dos homens consideram o conforto físico um atributo importante ou muito importante. Após a pandemia, a importância do conforto físico ganhou ainda mais peso.

Para empresas que compram uniformes para vestirem seus colaboradores com biotipos diferentes, a tecnologia também aparece como uma alternativa econômica, com conforto para o desempenho das funções e visual que respeita o bem-estar e autoestima do profissional.

Infantil

Atualmente os reguladores comuns atendem somente 50% das crianças em cada idade. Com flexibilidade de 7,5cm no cós, a tecnologia moovexx eleva para 90% as crianças atendidas em cada idade (entre 6 e 12 anos). 

Plus size

De acordo com a nova edição do Atlas da Obesidade no Mundo, de 2023, divulgada no início de março pela Federação Mundial de Obesidade, uma aliança de grupos de saúde, científicos, de pesquisa e campanha, atualmente, cerca de 2,6 bilhões de pessoas, o que corresponde a 38% da população mundial, já estão com sobrepeso ou obesidade. No Brasil, a estimativa é que 41% da população adulta tenha obesidade até 2035. Entre as crianças, o crescimento será mais acelerado, de 4,4% a cada 12 meses, até chegar a cerca de 27% dos mais novos. A tendência é a mesma no resto do mundo.

Graças à tecnologia invisível do cós da moovexx a flexibilidade das calças é de até dois tamanhos e feitos sob medida para os diferentes biotipos, potencializados nos tamanhos plus size.

“Entender a complexidade das escolhas do ser humano, a relação entre bem-estar e conforto, permite-nos oferecer à sociedade soluções que respeite e harmonize a beleza, a liberdade de movimento, a saúde e a sustentabilidade, tratando as diferentes prioridades com igual importância”, detalha Renata.

Benefícios para o mercado textil

moovexx atua como uma marca ingrediente, associando-se aos produtos das marcas, respeitando suas criações e adicionando inovação, sem a necessidade de grande adaptação de processos ou quebra de produção. Além disso, as marcas parceiras são homologadas e recebem licenciamento para utilização da tecnologia que melhor valoriza seu produto.

Além de levar tecnologias para marcas parceiras, a moovexx também faz consultorias para desenvolver soluções de inovação que atendam questões específicas das marcas e fabricantes.

Através do Business Lab, um modo de unir empresas parceiras e investimentos, gerando avanços tecnológicos para a indústria têxtil, a fashiontech viabiliza aplicações inovadoras no mercado através do auxílio aos parceiros para aplicar novas tecnologias em seus produtos, realizando o trabalho de associação e nacionalização de inovações.

Mais de 1 milhão de peças já foram produzidas com a tecnologia moovexx. Grandes marcas nacionais, como Aramis e Basico.com (grupo Malwee) já se beneficiam da tecnologia. Na área de uniformes, policiais e bombeiros de vários estados, como Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul também já conhecem e aprovam os diferenciais que a tecnologia é capaz de oferecer.

Premiações e reconhecimentos

moovexx foi vencedora na categoria têxtil do prêmio “Destaque Inovação” Idea Brasil 2013, considerada a mais importante premiação do país na área de design que reconhece os vencedores como referência de criatividade no cenário nacional.

A empresa brasileira também foi finalista na categoria "Best Innovation - Textiles for Clothing", no ITMA Future Materials Awards 2015, considerada a maior e mais respeitada feira do setor têxtil no mundo, realizada de quatro em quatro anos.  A edição de 2015 aconteceu em Milão e abrigou o prêmio "Future Material Awards", com o objetivo de reconhecer as inovações de maior potencial no setor.

Selecionada para o Horizon 2020, maior projeto europeu de pesquisa e inovação da história, com ênfase na excelência científica, na liderança industrial e na solução de desafios sociais e para a ApexBrasil, em parceria com o Centro Brasil Design (CBD), para o Programa Design Export, um dos principais programas brasileiros de apoio ao desenvolvimento de design e soluções inovadoras voltadas à exportação.

A Mooveex também foi convidada para expor no Brasil Design Week, dentro do evento HSM Expo Management, o maior evento de gestão e inovação da América Latina.

Bassem Koussa cria um menu de fondues inspirado na gastronomia árabe

 Olá, amores!

O fondue é uma experiência social e interativa, as pessoas se reúnem ao redor da panela, compartilham a comida e desfrutam de bons momentos juntos. É um prato tradicional da gastronomia que teve origem nos Alpes suíços, especificamente na região da Suíça Ocidental. Sua história remonta ao século XVIII, quando os camponeses e pastores da região utilizavam o queijo como forma de conservação durante os meses de inverno.

A palavra "fondue" tem origem no verbo francês "fondre", que significa "fundir". Inicialmente, o fondue era uma maneira prática de utilizar os restos de queijo, derretendo-os em uma panela e mergulhando pedaços de pão para aproveitá-los. Esse método permitia que o queijo não fosse desperdiçado e ainda se tornasse uma refeição substancial.

Com o tempo, o fondue foi se popularizando e ganhando diferentes versões. Além do tradicional fondue de queijo, foram criadas outras variações, como o fondue de carne e o fondue de chocolate.

Localizado na zona oeste de São Paulo, no bairro de Pinheiros, o restaurante Zingo & Ringo anunciou recentemente o lançamento de um menu de fondues com toque árabe. Sob a orientação criativa do chef Bassem Koussa, o restaurante combinou a tradição da culinária síria com a inspiração encontrada no Brasil, resultando em fondues deliciosos e únicos. Segundo Koussa, cada alimento presente no fondue é um prato famoso da culinária árabe, a combinação dos sabores cria um prato irresistível, perfeito para aquecer as noites frias de inverno. Ele compara essa harmonização de sabores à composição de uma bela música romântica, onde diferentes melodias se unem de forma perfeita.

Os fondues oferecidos no restaurante Zingo & Ringo são inspirados em pratos famosos como a kafta, o shish tawook de frango, o falafel, a batata temperada com coentro e alho, entre outros. Além disso, os brigadeiros de tâmara, um doce tradicional sírio, também estão no menu.

Os fondues do Zingo & Ringo contam com opções salgadas e doces. A opção salgada inclui  bolinhas de kafta e falafel, pedaços de frango, batata moda libanesa temperada com coentro e alho, cenoura e brócolis. Como acompanhamento são servidas caldas quentes de coalhada e lentilhas vermelhas.

Para os amantes de sobremesas, o fondue doce apresenta brigadeiros de tâmara empanados em coco, nozes, gergelim preto e branco. Acompanhando essa delícia, a calda quente de chocolate com água de rosas proporciona uma combinação irresistível.

O menu de fondues fica disponível até o mês de setembro no restaurante Zingo & Ringo de terça-feira a domingo das 11h30 às 22h30.

 

Serviços:

Zingo & Ringo

Endereço: Rua dos Pinheiros, 537 – Pinheiros/SP

Capacidade: 40 pessoas

Atendimento: Terça a domingo das 11h30 às 23h

Delivery: https://linktr.ee/barzingoeringo

Instagram: @barzingoeringo

Pet Friendly

 

Menu de Fondues

 Fondue salgado: R$ 98,99

Fondue doce: R$ 78,99

Experiência completa de fondue árabe: R$ 159,99

Porção salgada adicional: R$ 24,99


Miles Wine & Jazz Bar se prepara para o inverno

 Olá, amores!

A partir do dia 21 de junho, começa o inverno e as baixas temperaturas da estação combinam com: vinho, jazz, fondue, paella e pizza. O Miles Wine & Jazz Bar, se prepara para receber os clientes nos dias mais frios do ano.

O cardápio especial da estação conta com a delícia gastronômica mais associada ao invernofondue. O de queijo, com seis acompanhamentos: batata assada, pão italiano, picles de cenoura, palitinho de pepino, linguiça toscana fininha e goiabada cascão R$ 198; Já o de chocolate, os acompanhamentos são: banana, uva, maçã, marshmallow e morango R$ 118, ou ainda da o combo que contempla um doce e um salgado R$ 289.

+Pizza

Muitas receitas receberam nomes de artistas importantes do jazz, são dezenove opções incluindo, uma entrada especial,  sanduíche, três veganas e uma doce. Todas são de massa de fermentação natural: Miles Davis: feita com mussarela “fior di latte” (feita do leite fresco de vaca), queijo brie, 
jamón serrano espanhol e geleia de alho negro, R$ 63; Zucchini&Smooth Jazz:  molho de tomate especial da casa, mussarela “fior di latte” (feita do leite fresco de vaca), lâminas de abobrinha cuidadosamente temperadas e assadas no forno com alho e queijo de cabra R$ 54 ou opção vegana com queijo de leite de castanha R$ 67. Margueretha Franklin (foto): molho de tomate especial da casa, mussarela “fior di latte” (feita do leite fresco de vaca) e manjericão orgânico R$ 49 ou opção vegana com queijo de leite de castanha R$ 60.

+ Clássicos do menu Paella

Cardápio com oito tipos de Paella com opção vegetariana destaque para a Marinera, (foto): arroz, camarões pequenos, camarão rosa grande, anéis de lula, mexilhões sem casca, mexilhão com casca, vagem, molho de tomate fresco, pimentón de la Vera, pimentão vermelho e especiarias. Feita em um riquíssimo caldo de peixe. R$ 79; a Valenciana: arroz, coxa e sobrecoxa, filé mignon suíno, anéis de lula, mexilhão sem casca, linguiça toscana fininha, camarões pequenos, mexilhão com casca, molho de tomate fresco da casa, pimentón de la Vera, tempero especial da casa, vagem, ervilha e caldo de peixe, R$ 77 e a Vegetariana: arroz de paella, vagem, cenoura, brócolis, couve flor, abobrinha, salsão, alho poró, molho de tomate fresco, pimentón de la Vera, pimentão vermelho e caldo de legumes, R$ 59 – Pratos individuais.

+ Vinhos

 Uma carta de vinho com rótulos nacionais e de mais 10 países, cerca de 180 rótulos entre nacionais e importados, (novo e velho mundo) incluindo interessantes rótulos do leste europeu, a partir de R$ 123 a garrafa. Vinho em taça a partir de R$ 28, e a casa também oferece o serviço Take Away com vinhos para levar.

Jazz

Cris Nunes é o responsável pela curadoria musical da casa. Ele recebe os materiais dos músicos e faz uma seleção especial.

Entre os nomes que tocam na casa: Thereza DalmeDom Paulinho Lima e Sandra Honda. Os shows acontecem de terça-feira a domingo, uma apresentação por noite, das 20h30 às 22h30 e por ser um ambiente com poucos lugares o ideal é fazer reserva antes por telefone.

Me aqueça nesse inverno

Para melhorar a sensação térmica, foram disponibilizados aquecedores entre as mesas e mantas que ficam dispostas sobre as cadeiras no ambiente de espera (no parklets em frente ao wine bar) e no deck (segundo andar).

 “Os nossos serviços foram adaptados à estação para que os nossos clientes sintam o mesmo aconchego do lar, escutando um bom jazz. Queremos oferecer a melhor experiência para curtir o frio a dois, com amigos ou com a família”, conclui Leandro Dias, proprietário do Miles Wine & Jazz Bar.

Miles Wines & Jazz Bar

Endereço: Rua Antônio de Macedo Soares, 1373 – Campo Belo – SP

Telefone: 11 2893-4180 ou 11 99308-2739
Horário de funcionamento: de terça-feira a quinta-feira das 17h à meia-noite; sábados, das 17h à 1h da manhã e aos domingos, das 18h às 22h30.
Aceita todas as bandeira de cartões de crédito e débito
Tem Wi-fi
Possui mesa ao ar livre

Acesso para pessoa com deficiência

Banheiro adaptado
Aceita pets na varanda da entrada da casa

Capacidade: 114 lugares
O couvert custa R$35 na área do show e na adega e R$15 nos demais ambientes
Valor da rolha: R$ 95
Conta com serviço de vallet 
Aceita reserva por telefone

Instagram: mileswinebar

Site: https://www.mileswinebar.com.br/

Biometria facial é uma experiência de compra cada vez mais procurada

 Olá, lindezas!

Biometria facial é uma experiência de compra cada vez mais procuradaBuyBye - Divulgação

Você já ouviu falar em leitura facial em lojas? Essa tecnologia está tornando-se cada vez mais comum em estabelecimentos comerciais para garantir a segurança e aprimorar a experiência de compra do consumidor. Em resumo, a biometria facial é uma técnica que utiliza o reconhecimento do rosto para identificar pessoas. Ela funciona através de uma câmera que captura a imagem do indivíduo e a compara com um banco de dados previamente cadastrado. De acordo com o relatório “O Futuro dos Pagamentos”, lançado em abril pela Mastercard, o mercado global de pagamentos biométricos deve crescer 62% até 2030.

Os clientes que optam pela experiência de compra por biometria facial selecionam os produtos na loja, passam por um terminal de autoatendimento e concluem a transação apenas mostrando a face. O valor é cobrado no próprio aplicativo e debitado automaticamente no cartão de crédito cadastrado.

Para Evandro Maximiano, CEO da BuyBye, uma startup de varejo inteligente que fornece tecnologia e transferência de Know-How para empresas que desejam criar novos modelos de negócio autônomos, a leitura facial está conectada diretamente com a identificação e com a experiência do cliente na loja. "Ao reconhecer a pessoa pela Face, a loja consegue entender quem ela é e o que consome, podendo oferecer um atendimento de uma maneira personalizada, com promoções exclusivas e descontos especiais", explica. 

Se antes os consumidores escolhiam entre comprar online ou na loja física, hoje essas fronteiras são cada vez mais tênues. Em uma pesquisa recente realizada pela Mindbowser, 82% dos entrevistados concordaram que as lojas precisam oferecer ambientes mais tecnológicos.

De acordo com o especialista em mercado digital, o modelo de reconhecimento facial é uma tecnologia já consolidada, não apenas em lojas de autoatendimento, mas também no setor varejista - em alguns supermercados, a novidade também está presente nos caixas de autosserviço. Para que essa integração funcione bem, é extremamente necessário que a transformação digital esteja presente na cultura da empresa. Hoje o consumidor está empoderado. Ao invés de ter apenas a opção da compra física, ou apenas a digital, o cliente tem preferido a liberdade de fazer como quiser, alinhado às suas expectativas de experiências de consumo", afirma o CEO da BuyBye, um mercado inteligente que proporciona a compra autônoma aos consumidores.

É importante ressaltar que a biometria facial é uma tecnologia segura e confiável, pois é capaz de identificar com precisão as pessoas cadastradas e evitar fraudes. Por isso, não se assuste se em breve você for identificado por uma câmera ao entrar em uma loja. Isso é apenas mais uma forma de o estabelecimento garantir a sua segurança e oferecer um serviço de qualidade.