15 de dezembro de 2022

Três pratos campeões perfeitos para compartilhar durante a final do mundial de futebol

 Olá, amores!

Créditos: Freepik

 

São Paulo, dezembro de 2022 – O brasileiro adora um motivo para reunir a família e amigos com muita comida boa. Apesar da seleção canarinho já ter sido eliminada do mundial de futebol, a partida final do campeonato é uma ótima opção para juntar pessoas queridas e garantir um cardápio cheio de sabor com receitas simples e deliciosas.

Aproveitando que o evento será no próximo domingo na hora do almoço (18/12 às 12h), a Mococa escalou três receitas campeãs perfeitas para compartilhar com a galera acompanhando o jogo final. São pratos cheios de sabor que vão agradar todo mundo, além de serem rápidos e fáceis de preparar.

Confira a seguir o passo a passo de uma saborosa empadinha de queijo, uma suculenta batata frita com molho de 3 queijos e um refrescante sorvete de Mocoquinha. Aproveite!

 

EMPADINHA DE QUEIJO

(Tempo de preparo: 45 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

Massa

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 125 a 150 ml de óleo de soja, canola ou girassol

 

Recheio de queijo

  • 1 caixa de creme de leite Mococa
  • 100 gramas de queijo ralado Mococa
  • Orégano a gosto

 

Modo de preparo

Massa

Misture todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea. Coloque de início apenas 125 ml de óleo e se a massa ficar muito seca, acrescente o restante. Forre forminhas de empada e reserve.

 

Recheio

Misture todos os ingredientes com auxílio de um fuê.

 

Montagem

Encha as forminhas de modo que o recheio fique quase na borda. Asse em forno pré-aquecido na temperatura 180ºC por 25 à 30 minutos, ou até que as empadinhas fiquem coradas.

 

BATATA FRITA COM MOLHO 3 QUEIJOS

(Tempo de preparo: 01 hora)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

Batata

  • 1 quilo de batata asterix
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 litro de óleo
  • Água

 

Molho

  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 500 ml de leite integral
  • 1/2 caixa de creme de leite Mococa
  • 200 gramas de queijos variados

 

Modo de preparo

Batata

  1. Descasque e corte as batatas em formato palito, coloque de molho na água com o vinagre e deixe por 20 minutos. Escorra e lave bem.
  2. Em uma panela comum coloque as batatas, cubra com água e leve para ferver por 3 minutos. Escorra e lave para esfriar.
  3. Em uma panela de pressão retire o pino da tampa, coloque o óleo e deixe aquecer um pouco, coloque as batatas bem secas, tampe a panela e conte 10 minutos. Desligue, deixe sair a pressão e retire as batatas, escorrendo em um papel absorvente.

 

Molho

  1. Em uma panela coloque a manteiga e frite o alho, acrescente o leite e o amido e deixe engrossar. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e os queijos.
  2. Sirva o molho com as batatas e frango frito.

 

SORVETE DE MOCOQUINHA

(Tempo de preparo: 01 hora)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 1 caixinha de mistura de creme de leite Mococa
  • 1 lata de Mistura Láctea condensada ou leite condensada Mococa
  • 2 unidades de Mocoquinha
  • Chocolate em pó

 

Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador por cerca de 3 minutos. Coloque em uma vasilha e depois leve direto para o congelador ou freezer. Dentro de 50 a 60 minutos ele estará congelado e pronto! Gostoso, prático e com sabor de Mocoquinha, que todo mundo ama!
  2. Dica: pode utilizar a mesma receita e colocar na geladeira, você terá mousse de Mocoquinha!

 

Quer aprender mais receitas? Acesse o portal da Mococa e fique por dentro de diversas opções culinárias.

 

Sobre a Mococa

Fundada em 1919, a Mococa está presente há mais de 100 anos nas casas dos brasileiros, com produtos de qualidade e tradição. Nascida como uma empresa familiar de produção artesanal de manteiga, a marca centenária preza por matérias-primas de alto nível para garantir qualidade e consistência em todos os produtos. Ao longo de um século de atuação, a companhia se modernizou, investiu em tecnologia e expandiu para todo o território nacional, além de América Latina, Central, Estados Unidos, África, Arábia Saudita e Japão. Atualmente, tem em sua linha de produtos condensados, cremes, achocolatado, queijo ralado, coco ralado, leite de coco, manteiga e composto lácteo. Seu portfólio é sinônimo de momentos de afeto, qualidade e confiança, que acompanha o dia a dia das famílias há gerações. A Mococa tem sua sede e fábrica localizadas na cidade de mesmo nome que originou a marca, no interior de São Paulo, onde emprega cerca de 400 colaboradores.

 

O que esperar do mercado hoteleiro em 2023?

 Olá, amores!

O ano de 2022 foi considerado como estável para o setor hoteleiro, pois mesmo com o início da guerra na Europa e a permanência de casos de Covid-19, as atividades não foram impactadas. Este ano permitiu o início da retomada do mercado, afinal, com o avanço da vacinação, as pessoas passaram a se sentir mais seguras para viajar e se hospedar em hotéis, pousadas ou hostels.

No entanto, de acordo com dados do estudo “Hotelaria em Números 2022”, realizado pela JLL em parceria com o Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil (FOHB) e a Resorts Brasil, mesmo com a grande sinalização de melhora demonstrada pelo setor e um relativo aumento da taxa de ocupação dos hotéis em 2022, a retomada total virá apenas em 2023. Este cenário ainda é consequência da pandemia do coronavírus.

Para Leandro Azevedo, gestor comercial da Bitz Softwares, empresa desenvolvedora de sistemas para gestão do setor de hospitalidade, em 2020 e 2021, a pandemia foi um susto para todo mundo. Como o Brasil não possui cultura de cuidados com a sanitização de ambientes, a exemplo dos países orientais, os hotéis tiveram bastante dificuldade para se adaptar e criar uma estrutura para atender uma demanda que não tinham antes.

Diante disso, Azevedo acredita que a previsão do mercado para 2023 é que o setor hoteleiro volte à normalidade, com 65% a 70% de taxa de ocupação, ou seja, dentro do padrão normal antes da pandemia. “No próximo ano, o setor precisa investir cada vez mais em uma gestão eficaz, evitar custos desnecessários e garantir a qualidade de serviço. Além disso, explorar novidades e fazer o hotel faturar mais”, explica.

Aliado a essas questões está a tecnologia, que deve ficar ainda mais em evidência em 2023. É importante realizar um bom investimento para ter um site forte na internet, incluindo redes sociais bem gerenciadas. Pois, quanto mais o empreendimento estiver sendo visto pelas pessoas, mais será notado para, consequentemente, ser o local escolhido para hospedagem. Avaliações positivas também ajudam bastante neste processo. 

Segundo Azevedo, outro fator essencial é a Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD), que passará a ter maior fiscalização no ano que vem. “É fundamental que os hotéis realizem o armazenamento de dados dos hóspedes de maneira segura, além de usar essas informações para promover o autoatendimento, obter documentos oficiais, fazer check in check out automatizado e permitir que os hóspedes solicitem serviços. Temos que estar sempre atualizados e utilizar a tecnologia a nosso favor”, finaliza.

Sobre a Bitz Softwares

Bitz Softwares é uma empresa desenvolvedora de sistemas para gestão do setor de hospitalidade. Com mais de dez anos de atuação, a empresa desenvolveu por meio de plataforma SaaS (Software as a Services), o primeiro Sistema de Gestão de Propriedade (PMS) para o segmento. Atualmente, a empresa oferece as soluções: Hotéis, Motéis, Restaurantes, Condomínios e meio de pagamento totalmente integrado às soluções.

Natal e Réveillon 2022: pacotes para curtir as festas de dezembro em grande estilo gastando pouco

 Olá, lindezas!

As grandes festas de Réveillon nas ruas dividem a atenção não só de quem prefere o conforto do lar, mas também daqueles que pretendem garantir as delícias gastronômicas típicas da época buscando unir uma viagem para descanso e diversão nesses dias de folga. As alternativas como as celebrações em hotéis surgem como diferenciais para quem quer celebrar em família de forma diferente e conforto total. Os pacotes para o Réveillon da rede de hotéis diRoma, com 13 opções de hospedagem em Caldas Novas (GO), garantem hospedagem em apartamento duplo para casal e duas crianças de até 10 anos, entradas para o principal parque aquático da cidade, o diRoma Acqua Park, e ceia tradicional completa, com valores a partir de R$ 2.989.

As ceias para os hóspedes serão servidas em três locais diferentes. O restaurante dentro do complexo hoteleiro L’Acqua diRoma receberá os hóspedes das unidades do empreendimento, os do Piazza, Império Romano, Internacional e diRoma Fiori para as ceias de Natal e Réveillon. Já no Centro de Eventos e Convenções diRoma acontecerão as celebrações para os hóspedes do Thermas diRoma e do Villas. O Exclusive servirá as ceias no próprio hotel.

Ceias tradicionais são destaques do diRoma:

Reunir pessoas queridas para celebrar a chegada de um novo ano sem falar de uma ceia caprichada não faz muito sentido. A ceia se tornou um artigo indispensável e simbólico em torno de uma tradição para o final de ano que a rede diRoma proporciona a seus hóspedes em todas as temporadas. Para receber 2023, a seleção de pratos para a ceia de Réveillon inclui Paella Valenciana, Tranche de salmão ao molho champagne e chuvas de romã, Camarão rosa ao velouté de cabotiá e aspargos frescos, Porchetta suína crocante com farofa de pistache e chips de batata doce, Chester assado ao molho de amoras frescas, Paillard de mignon ao molho de blue cheese, quiches e massas igualmente diferenciados.

 

Saladas, entradas, complementos e charcutaria também fazem parte do cardápio da noite especial, destacando opções como os tipos de queijos, antepastos, patês e conservas, bouquet de folhas verdes, Salada de arroz selvagem com tâmaras, Salada de lentilha com frango defumado, Lâminas de tender ao vinho do porto, Lascas de bacalhau, molhos para harmonizações, entre outras que ultrapassam 15 opções.

 

As sobremesas dão um toque especial na noite. De fabricação própria, as tortas com sabores clássicos como brigadeiro com Ninho, maracujá e nozes, Mini panacota de frutas vermelhas, Macarrons festivos, Verrine de brigadeiro branco com nozes, sobremesas diet estão entre as escolhidas para o cardápio, assim como o parreiral de frutas, excelente para refrescar a noite.

Para mais informações e reservas: www.diroma.com.br 0800-648-9800

Pacotes para o Natal 22 a 25/12/2022 (03 noites) nos hotéis diRoma em Caldas Novas - GO

O que inclui: hospedagem em apartamento duplo para casal e *duas crianças de até 10 anos (no mesmo apto), meia pensão inclusa (café da manhã e almoço, ou jantar), duas entradas por dia no diRoma Acqua Park (exceto para o dia do check-out; verificar disponibilidade para o L’Acqua diRoma) e ceia de Natal. Programação de lazer variada que inclui hidroginástica e recreação para as crianças e city tour para compras na cidade.

Pacotes para o Natal: 22 a 25/12/2022 (03 noites)

Thermas diRoma Hotel (18 piscinas) – A partir de R$ 3.612 (03 noites). Inclui recreação infantil e adulto. Conta com parque aquático infantil, quadras para esportes e hidroginástica. À noite Bar Seresta com música e bingo. Ceia servida no Centro de Eventos e Convenções diRoma;

Villas diRoma (04 piscinas) - A partir de R$ 2.439 (03 noites); Ceia no Centro de Eventos e Convenções diRoma;

diRoma Internacional Resort (06 piscinas)diRoma Fiori (06 piscinas)L’Acqua diRoma I, II, III,IV e V (Parque aquático Jardins Acqua Park com 12 piscinas e toboáguas) – A partir de R$ 2.442 (03 noites); Ceia no Restaurante Jardins diRoma, anexo ao complexo L’Acqua diRoma

diRoma Exclusive (05 piscinas) – A partir de R$ 2.442 (03 noites) - Ceia no próprio hotel;

Império Romano (06 piscinas)Piazza diRoma – A partir de R$ 2.442 (03 noites) - Ceia no Restaurante Jardins Acqua Park, dentro do complexo L’Acqua diRoma.

Pacotes para o Réveillon nos hotéis diRoma- 29/12/2022 a 01/01/2023 (03 noites)

O que inclui: 03 noites de hospedagem para casal e duas crianças de até 10 anos (no mesmo apto), em apto duplo, regime meia pensão (café da manhã e almoço ou jantar), Ceia de Réveillon, duas entradas diárias por hóspede no Acqua Park (exceto no dia do check-in). Transporte ida e volta para o Centro de Convenções diRoma ou Jardins diRoma no complexo L’Acqua, na noite que será servida a Ceia de Réveillon.

L’Acqua diRoma I, II, III e IV (Parque aquático próprio de uso exclusivo dos hóspedes com 12 piscinas). O empreendimento conta com cinema, academia, salão de jogos e copa mamãe exclusivos nos blocos I, II e IV; diRoma Internacional Resort; diRoma Fiori (06 piscinas) - A partir de R$ 2.989 e ceia servida restaurante Jardins diRoma;

Império Romano (06 piscinas)Piazza diRoma – A partir de R$ 2.989. Ceia servida no restaurante Jardins diRoma;

diRoma Exclusive (05 piscinas) – A partir de R$ 2.989. Ceia servida no restaurante do próprio hotel.

Villas diRoma (04 piscinas) – A partir de R$ 3.106. Ceia servida no Centro de Eventos e Convenções diRoma.

Thermas diRoma Hotel (15 piscinas) – A partir de R$ 4.558 – Inclui recreação infantil e adulto. Conta com parque aquático infantil e hidroginástica. À noite Bar Seresta com música ao vivo e bingo. Ceia servida no Centro de Eventos e Convenções diRoma.

Final da Copa do Mundo: o que os Astros reservam para a data

 Olá, amores!

O Brasil pode até ter saído da Copa do Mundo, mas a competição ainda não saiu do brasileiro. Mesmo com a seleção de fora, a nação mais fanática por futebol quer saber quem será o merecedor da taça. A partida final está marcada para o dia 18 de dezembro, às 18h - horário local -, em Lusail, cidade a 15km de Doha, capital do Qatar. 

O que muita gente não sabe é que, além das pessoas, tudo aquilo que tem data, hora e lugar para acontecer tem seu próprio Mapa Astral. Por isso, a equipe do Astrolink explica que uma análise do céu pode revelar possibilidades para os rumos da competição.

Segundo o Astrolink, com o sol sagitariano a competitividade estará em alta, influenciando os jogadores a darem tudo de si para marcar a história do esporte. A Lua em Libra e o ascendente em Câncer da partida nos dão indícios de que o jogo ocorrerá de forma justa e sem conflitos entre os participantes, porém recheado de emoção.

O forte posicionamento no signo de Capricórnio, que abriga Mercúrio, Vênus e Plutão, também indica que o jogo será comandado por estratégia e inteligência. Por isso, não adianta deixar que a emoção encontre o caminho da bola no gol porque as expectativas tendem a ser frustradas. A racionalidade estará em alta e os impulsos emocionais podem atrapalhar. É importante que os craques mantenham a cabeça fria, respirem fundo e acreditem na capacidade da equipe.

Entretanto, uma desarmonia entre o Sol e Netuno pode indicar lances perigosos que poderão afetar o percurso do jogo. É preciso ficar atento a conclusões precipitadas, e poderemos esperar a possível anulação de gols, ou a necessidade do uso do VAR em momentos decisivos, conferindo à partida uma alta dose de emoção para o espectador.


O Mapa Astral de Mbappé e Messi 

A equipe do Astrolink também analisou como os Mapas Astrais de Kylian Mbappé e Lionel Messi vão interagir com o Mapa da final.

A começar pelo francês Kylian Mbappé, seu Sol em Sagitário produz grande afinidade com o céu astrológico no dia do jogo, que pode incentivá-lo a demonstrar ainda mais garra e força de vontade, aflorando seu espírito competitivo. Além disso, sua Lua e Vênus natal se encontram com Mercúrio e Vênus atual, no signo de Capricórnio, ativando sua capacidade analítica para encontrar as jogadas ideais que guiam a bola até o gol.

Em contrapartida, para o argentino Lionel Messi, sua alta concentração de planetas em Câncer (Sol, Mercúrio e Marte), indicam uma alta afinidade com o ascendente da partida, possibilitando que ele consiga usar suas emoções para superar os desafios que se apresentarem durante o jogo. A atenção precisa ser dada a uma oposição entre esses planetas e Mercúrio e Vênus atual, em Capricórnio, que, no caso do argentino, pode promover momentos de dificuldade de pensar clara e estrategicamente.

É importante compreender que mesmo com aspectos negativos dos mapas astrais dos jogadores em relação à grande final do campeonato, isso não determina o sucesso ou o fracasso de uma seleção sobre a outra, afinal, o futebol continua sendo um esporte imprevisível.

Além disso, um aspecto negativo determina a necessidade da superação de um desafio e, considerando que os jogadores são atletas de alto nível, eles têm toda chance de tornar isso possível.

Portanto, para realmente sabermos o resultado, teremos que esperar até domingo! E por enquanto, apenas imaginar como a grande partida ocorrerá.

Sobre o Astrolink

O Astrolink é a maior comunidade astrológica do mundo, com mais de 10 milhões de usuários. É uma plataforma para adquirir autoconhecimento e melhorar sua vida por meio da astrologia, oferecendo acesso fácil e rápido ao seu mapa astral, horóscopo personalizado, sinastria, tarot, nodos e ciclos lunares, guias e diversas  ferramentas que ajudam a compreender melhor o seu papel no universo e a tomar as melhores decisões. Conhecer a si próprio - e quem você ama - vai mudar a sua vida para melhor!

Treloso sugere sobremesa refrescante para surpreender as crianças após o jantar

 Olá, amores!

Os jantares durante a semana podem ficar ainda mais saborosos com sobremesas que prometem encantar a todos. Treloso, a marca de biscoitos e bolinhos infantis da Vitarella, ensina a fazer um doce colorido e refrescante: Taça de Morango com Biscoito e Chocolate, que leva ingredientes que podem ser encontrados facilmente na despensa e adaptados para o sabor de sua preferência.

Para aprender como fazer, confira abaixo as receitas:

Taça de Morango com Biscoito e Chocolate

Ingredientes:

3 pacotes de Biscoito Clubinho Treloso Morango
2 pacotes de gelatina incolor hidratada em 15 colheres de água
1 lata de leite condensado
200g de creme de leite
1 litro de iogurte de morango
250g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo:

- Bata no liquidificador a gelatina hidratada com o leite condensado, o creme de leite e o iogurte de morango.
- Corte 300 g de Biscoito Clubinho Treloso Morango em pedacinhos.
- Coloque a mistura nas taças, mesclando com biscoito clubinho e chocolate quebradinho.
- Leve para gelar por 3 horas.
- Decore com um Biscoito Clubinho Treloso Morango encaixado com um palito de churrasco.
- Sirva.

Para saber mais informações acesse o site: www.treloso.com.br
Siga as redes sociais da marca pelo facebook.com/BiscoitoTreloso
e @trelosooficial, no Instagram

Sobre a Vitarella

A Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº1 em biscoitos no Brasil* de acordo com a Nielsen, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e as marcas Treloso e Margarina Namesa. Com produtos que unem sabor e qualidade, Vitarella é uma das marcas mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.

*Fonte: Nielsen, Retail Index, TT BR INA + C&C YTD 22 – junho 21 a maio 22)

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder nacional em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em 31 de agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. A Companhia detém outras marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br

A versatilidade do vinagre de maçã orgânico em molhos que transformam a ceia de Natal

 Olá, lindezas!

Sabores que anunciam a chegada do Natal
Divulgação

Há sabores que anunciam o Natal. Como não associar a festa aos aromas do peru no forno, do tender, chester e lombo fatiados sobre a mesa? Para tornar as carnes tradicionais da ceia ainda mais suculentas, molhos à base de frutas, preparados com o toque inigualável do vinagre de maçã orgânico, são uma verdadeira experiência para o paladar.

Assim como as carnes, as frutas têm lugar de honra na ceia brasileira. Uvas, figos, damascos, lichia, cerejas, para citar apenas os produtos da estação, enfeitam ao mesmo tempo em que aguçam o apetite. Com o abacaxi e a manga, também indispensáveis na mesa de Natal, a mineira radicada em Campinas Caru Melillo, que compartilha suas receitas no Instagram @meujantar, ensina a preparar dois molhos com ingredientes fáceis de encontrar e o toque especial do versátil vinagre de maçã orgânico.

“Uma maneira incrível de dar uma incrementada na ceia de Natal é investir em molhos”, afirma Caru. “Além de trazerem um sabor de festa para a mesa, os molhos têm o papel importante de umedecer as carnes mais secas, deixando tudo mais gostoso.”

Rodrigo Margoni, especialista em vinagres e sócio-proprietário da Almaromi Viccino, pioneira na fabricação natural de vinagre de maçã no Brasil, não apenas atesta a versatilidade do ingrediente que compõe as receitas de Caru Melillo, como destaca a importância de usar um produto de qualidade nas receitas.

“O vinagre de maçã orgânico 100% natural não passa por processos de microfiltragem ou pasteurização, o que faz muita diferença nas preparações e no paladar”, explica. Margoni afirma que nesta época do ano há um aumento na procura do produto no mercado. “Isso se deve, justamente, pela versatilidade do ingrediente nas receitas”, observa.

O molho de abacaxi, segundo Caru Melillo, é perfeito para acompanhar tender, lombo ou pernil. “Já o chutney de manda vai muito bem com chester ou peru”, recomenda.

RECEITAS 

MOLHO DE ABACAXI DA CARU

Ingredientes

- 1 abacaxi bem maduro

- 2 colheres (sopa) de mostarda

- 1 colher (sopa) de Vinagre de Maçã Almaromi Orgânico

- 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi

- 2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo

  1. Descasque o abacaxi e corte em pequenos cubos, descartando o miolo.
  1. Em uma panela, coloque a mostarda, o Vinagre de Maçã Almaromi Orgânico, o abacaxi, o suco e o mel.
  1. Cozinhe tudo em fogo brando durante 20 minutos ou até o molho engrossar.
  1. Sirva quente sobre a carne fatiada.

CHUTNEY DE MANGA DA CARU

Ingredientes

- 1 manga (palmer ou tommy) grande madura ou 2 médias

- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

- 1/2 xícara (chá) de Vinagre de Maçã Almaromi Orgânico

- 1/2 xícara (chá) de água

- 1/2 xícara (chá) de uva passa

- 1 colher (sopa) de suco de limão

- 1 colher (sopa) de gengibre fresco descascado e ralado

- 1 colher (chá) de sal

- 1 colher (chá) de mostarda em grãos

- 2 paus de canela

- 1/2 pimenta dedo-de-moça

Modo de preparo

  1. Descasque e pique a manga em pedaços pequenos.
  2. Descasque e rale o gengibre.
  3. Retire as sementes da pimenta dedo-de-moça e fatie finamente.
  4. Coloque o Vinagre de Maçã Almaromi Orgânico, o açúcar, a água, o suco de limão, a canela, o sal e a mostarda em uma frigideira antiaderente e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  5. Quando levantar fervura, deixe mais 2 minutos em fogo alto.
  6. Acrescente a manga, a uva passa, a pimenta e o gengibre. Depois que ferver, marque 5 minutos.
  7. Desligue assim que a manga estiver macia. 
  8. Armazene na geladeira em potes de vidro previamente fervidos (cerca de 10 minutos). Antes de servir, deixe em temperatura ambiente.

Lançamento de livro infantil, apresentação de Caligrafia Moderna Coreana e muito K-Pop vão movimentar a Feira do Bom Retiro neste fim de semana

 Olá, amores!

Poster Lançamento do Livro

Neste sábado, dia 17, a Feira do Bom Retiro terá uma programação especial voltada principalmente para a garotada. No evento multicultural que vem movimentando o bairro aos sábados, um dos destaques será o lançamento do livro infantil O Casamento do Rei Damian”, escrito por J. Ivo Brasil que estará no evento autografando a publicação acompanhado do Guardião do Templo Jedi, personagem do crossplayer Israel de Campos Avillano que estará fazendo performances e tirando fotos com o público.

Guardião do Templo Jedi, personagem do crossplayer Israel de Campos Avillano

A sessão de autógrafos também terá um caráter beneficente, onde o autor doará 50% do valor obtido com a venda do livro para a Campanha de Natal da Feira do Bom Retiro que irá beneficiar comunidades carentes. Além de contribuir comprando a publicação, o público também poderá levar brinquedos novos e usados – que estão em bom estado – para serem doados para as crianças dessas comunidades.

A outra atração da Feira será uma apresentação de Caligrafia Moderna Coreana, onde os visitantes poderão conferir a técnica e a beleza artística dessa escrita.  E para continuar no clima os fãs de K-Pop poderão conferir uma programação com Circuitos de Apresentações e várias sessões de Random Play Dance ao longo do evento.

Livro “O Casamento do Rei Damian”

Na Feira, os visitantes também poderão fazer suas compras de Natal nas barracas de souvenirs, onde poderão encontrar canecas, brinquedos, chapéus, acessórios e várias sugestões de presentes, além de saborear pratos típicos de vários países. Tem opções coreanas como Bulgogi, Tteokbokki, Kimbap, Bibimbap e Dakgangjeong - o famoso frango picante -, além de Hot Dog no Palito e da crocante Batata Furacão. Para quem quer outras opções há barracas de comida japonesa com Yakissoba, Tempurá e Hot-rools, Empanadas e Saltenãs bolivianas, doces paraguaios, Donuts, bebidas típicas e refrescos coloridos.

Feira do Bom Retiro

Feira do Bom Retiro

Feira do Bom Retiro

Com entrada gratuita e organizada pela Associação de Desenvolvimento K-Town Bom Retiro, a Feira do Bom Retiro está abrindo novas inscrições para quem quiser comercializar alimentos e outros produtos no próximo ano. Os interessados em locar um espaço e obter mais informações podem entrar em contato com a organização da feira pelo www.instagram.com/feiradobomretiro/ ou pelo e-mail fdbretiro@gmail.com.

PROGRAMAÇÃO DE 17/12

Autor J. Ivo Brasil

11h30 às 16h – Tarde de autógrafo com lançamento do livro infantil “O Casamento do Rei Damian”, escrito por J. Ivo Brasil com performance do Guardião do Templo Jedi, personagem do crossplayer Israel  Avillano

11h40 - Exibição de músicas

12h00 - Random Play Dance

12h25 - Circuito de apresentações

13h25 - Exibição músicas

13h30 - Random Play Dance

13h50 - Autor no palco (J. Ivo Brasil)

14h00 - Circuito de apresentações

15h20 - Intervalo

15h40 - Circuito de apresentações

16h40 - Pista livre

 

FEIRA DO BOM RETIRO

DIA: 17/12

HORÁRIO: 11h às 17h

LOCAL: Centro Comercial Bom Retiro – entradas pelas ruas José Paulino, 226 e Ribeiro de Lima, 453 – Bom Retiro

EVENTO GRATUITO

@feiradobomretiro

Yamá Cosméticos lança Gel Yamá Fix Cola, Pedra e Aço com nova formulação

 Olá, amores!

Um clássico que está presente no penteado de muitos brasileiros volta ao mercado repaginado e aprimorado, o Gel Yamá Fix chega às prateleiras com nova formulação e três níveis de fixação, nas versões Cola, Pedra e Aço. Ideal para controlar e modelar os fios, o produto entrega fixação de longa duração, aspecto brilhante sem deixar resíduos ou ressecar as madeixas.

Para evitar danos nos fios, o novo Yamá Fix contém pH neutro e não possui álcool em sua composição. Graças à resistência a umidade, permite fixação por mais tempo. A linha conta com três opções: Gel Cola Yamá Fix, com fixação superforte; Gel Pedra Yamá Fix, com fixação hiper forte; e Gel Aço Yamá Fix, com fixação extrema.

Os produtos oferecem brilho natural e fixação na medida exata para controle dos fios, sem deixar resíduos (aquelas indesejadas caspas). Resistente à umidade, permite inovar na hora de escolher o penteado.

A Linha Yamá Fix chega às prateleiras de todo Brasil em novembro, assim como nas lojas online e e-commerce.

Para mais informações, acesse: www.yama.com.br

Preço sugerido:

Gel Yamá Fix Cola 300g – R$ 13,82

Gel Yamá Fix Aço 300g – R$ 13,82

Gel Yamá Fix Pedra 300g – R$ 13,82

Sobre a Yamá

Fundada em 1967, a Yamá Cosméticos dispõe de um portfólio completo de produtos para tratamento e cuidado capilar. Conta com mais de 250 itens, sendo a linha Yamasterol uma das mais conhecidas e queridas dos nossos consumidores.