4 de novembro de 2018

Domingão com Manjar dos deuses

Olá, lindezas!!

Eu recebi uma travessa de silicone da loja online NewChic para testar e hoje vim mostrar a receita deliciosa: manjar dos deuses.

O manjar branco é uma receita típica da culinária baiana e é ideal para ser servido em festas e eventos, principalmente o Revéllion.


A forma de silicone em redemoinho é um ótimo produto para realizar bolos e mousses. E detalhe o produto pode ir ao forno, ao microondas mas coloquem sempre uma assadeira de aço embaixo. Elas são super resistentes e aguentam temperaturas desde -40 graus à 220 graus.


O valor pago por ela R$ 27,41.

Receitinha do Manjar dos Deuses:

- 1 litro de leite 
- 1 xícara de chá de maisena
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite


Preparo da calda:

- 1 xícara chá de açúcar 
- 30 ameixas pretas sem caroço
- 2 xícaras de chá de água

Coloque o açúcar em uma panela para caramelizar, adicione as ameixas sem caroço e a água. Deixe ferver por cerca de 20 minutos ou até formar uma consistência de calda. 


Modo de fazer:

Coloque no liquidificador: leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maisena e mexer bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador em uma panela e leve ao fogo brando para cozinhar por cerca de 20 minutos ou até engrossar. Cuide para mexer sempre para evitar que ela embole.

Depois, coloque o creme na forma de silicone molhada com água e espere esfriar por cerca de 30 minutos. 

Leve-o à geladeira por aproximadamente uma hora ou até ficar bem firme. 

Dica: quando forem tirar da travessa de silicone, tomar cuidado porque ela é mole e poderá partir o doce. Sempre coloque em um recipiente reto, deste modo não quebra.


E aí, gostaram da receita de hoje? Conta pra mim nos comentários!!

18 comentários:

  1. Até recentemente não conhecia essa sobremesa, mas fui a um jantar baiano, provei e adorei! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  2. Mulher, que delicia hein???
    Ate te segui depois dessa, rs.

    juliamodelodemodelo.blogspot.com

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    1. hahaha, obrigada por me acompanhar Júlia. Farei o mesmo, :D

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  3. Huummmm, que delícia Fer! Sou apaixonada por manjar, mas nunca acerto o ponto. xD

    Beijo!
    Cores do Vício

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  4. que delícia, aqui em casa amamos manjar!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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    1. Olá Lívia, fico feliz por ter gostado. É um doce que não tem erro e todos gostam né? Beijo

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  5. Eu amo manjar, é fácil de fazer e fica uma delícia! Adorei a receita!

    www.kailagarcia.com

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  6. Hum, que parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  7. Que lindo que ficou!! Sou apaixonada por essas formas diferentes, gostaria de ter uma de cada formato kkk
    Beijooos
    Yanna Karim

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    1. Olá Yanna, fico feliz por ter gostado do post e da forma. :D Um beijo

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